Per la rubrica “recensioni culunarie del Sarbyn” oggi volevo proporvi una breve, ma concisa, recensione riguardante il locale che abbiamo visitato venerdì sera.

Il locale in questione si chiama “Il Buco del Mulo”, ed è sito in Via al Campo, 116  a Cardano al Campo (VA), a due passi dall’aeroporto di malpensa. Ecco il sito internet, per i più curiosi (http://www.nelbucodelmulo.com/):

Per noi il ristorante è come un teatro: ogni giorno si entra in scena.

I piatti, i vini, l’ambiente, la musica, l’atmosfera che si respira…
tutto deve essere teso a dare emozioni!

Gli attori siete voi, che ci aiutate in questa avventura…

Questo è il biglietto da visita del ristorante-pizzeria in questione. Parole poetiche, che richiamano le atmosfere magiche del locale.

Noi abbiamo avuto la fortuna di presentarci per una cena di compleanno, nella formula “35 euro tutto compreso”. Il risultato è stato il seguente:

• Antipasto: affettati misti. Nel senso che ogni fetta era un misto di…cose che non erano salumi. “Il prosciutto cotto non lo darei manco al mio cane” – Pinta
• Primo piatto: trofie al pesto e pepe + pennette al sugo. “Il mangiare del militare è più buono” – Ginocchio
• Secondo: grigliata mista + patatine fritte. “La carne puzza di cesso e Lisoform” – Paolo
• Dolce: non mangiato
• Caffè: arrivato in ritardo di quasi un ora
• Ammazzacaffè: chiesto supplicando i camerieri. Delle brocche da mezzo litro con limoncello e ghiaccio dentro.

Il tutto condito da un simpatico omino che cantava canzoni su basi musicali pre-registrate.

Credo sia inutile continuare a parlare di questo meraviglioso posto. Forse dei giudizi sintetici sono più appropiati:

• Cibo: voto ZERO. Anzi, meno 10…meno 100….non pervenuto…non qualificabile….schifezza.
• Bere: voto UNO. La birra si salvava, il vino no. E il famoso litro di bere a testa non si è mai visto.
• Servizio: voto ZERO. I camerieri sono simpatici come la cacca sotto al cuscino del letto
• Località: voto SEI. Sì…sei…perchè in un posto così inculato e tranquillo si potrebbe tirar su un locale degno di questo nome. E invece no…han deciso di rovinar tutto così

Peccato, davvero. Poteva esser tranquillamente una serata da 10 e lode. Ma va bene lo stesso, noi sappiamo divertirci lo stesso

Per chiudere, un consiglio: se volete del male a qualcuno, consigliategli una cena in quel posto

PS: spero che GOOGLE indicizzi quest’articolo immediatamente!

PPS: andate sul sito e guardate la VIP GALLERY. Tra le foto ci sono i Subsonica…avranno avuto 12 anni quando han fatto la foto…..

PPPS: Stasera chi viene a fare un giro ad Olcella per i fuochi?!?