Dato che non si hanno notizie about falò, mi vedo costretto al rimedio estremo.

Sabato sera non si fa nulla. So che è giovedì ormai ed è tardino come avviso, ma credo che tanto si era capito l’aria che respirava. Mi spiace ma il tutto PER ORA rimane rimandato a sabato VENTIQUATTRO NOVEMBRE. Non possiamo slittare di 7 giorni perchè il 17 noi altri della banda siamo impegnati a distruggerci alla cena sociale.

Quindi attendo una risposta per l’opzione Azi. Poi vediamo se passare all’ultima spiaggia, o se annullare tutto

In ogni modo, questo sabato siete liberi

PS: PAOLO CAMBIA STO DIAVOLO DI NICK PER I COMMENTIIIIIII!!!!!! E’ troppo lungooooooo Te l’ho messo nella blacklist, quindi se non lo cambi i commenti verranno scartati. Scusa, ma se no si incasina tutto il layout. Basta farlo + breve

Cacchio….che brutto.

Torno a casa e ho 354 news su google reader da leggere….mi manca non poter cazzeggiare su internet. E così non ho manco spunti idioti, notizie da commentare, qualcosa da scrivere.

Ma per oggi, primo giorno di stage, va bene così. Son tornato a casa tardino, ho fatto tutto di corsa per poter soffrire nel cloro di Cuggiono, ma va benissimo.

Per ora solo sensazioni positive. Anche perchè a parte leggere un pò di documenti pieni di sigle strane, ho fatto ben poco. Per ora.

Rispondo a 2 commenti, leggo un pò di news e poi mi butto nel letto. Che se no poi al mattino sul treno sembro scontroso se la gente non mi fa dormire!

Già, il pranzo di ieri mi ha massacrato. Erano mesi, causa pausa estiva, che non mi buttavo in un piatto di polenta e brusciti. E come sempre, è stata un’esperienza fantastica.

In una casseruola faccio scaldare un pezzetto di burro con un goccio d’olio, poi unisco 500 gr. di polpa di manzo non troppo magra, diciamo mista, tritata grossa.

Mentre la carne rosola aggiungo 2 foglie di alloro, rosmarino, 2 chiodi di garofano (tutti questi odori li riunisco in una garza che chiudo bene a sacchettino con del filo bianco, così poi non me li trovo nel piatto!) sale e pepe nero.

Quando la carne sarà abbastanza asciutta, verso 2 bicchieri di buon vino rosso corposo e continuo la cottura fino a che il vino non sarà evaporato quasi completamente.

La carne non dovrà essere troppo asciutta, perchè deve servire da intingolo ad una polenta morbida, che ne è l’accompagnamento di rigore.

Metto la ricetta giusto per fare in modo che google indicizzi la pagina. Bisogna fare in modo che tutti possano leggere queste semplici istruzioni. Manca un tocco di classe che usa mia madre a fine cottura. Non mi ricordo minimamente come si chiami, ma in pratica prendi un pizzico di farina e un pò d’acqua e li sbatti assieme in un bicchiere, e poi metti il tutto nei brusciti, in modo che leghino di più.

Tutti devono avere la possibilità di provare una bontà del genere…. faaaammmmmmeeeeeeeeee

Devo proprio dire che la birra bavarese (soprattutto se cementifera e in boccali esagerati) è davvero ottima. Un pò meno ottimo sentire come un bambino che scalcia nella pancia, per tutta la mattina….

W il beer-bante!

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Sì, per ora al sabato post telegrafici. Ho un’ora di pausa scarsa e la passo a tenere gli occhi chiusi ascoltando musica.

Ieri, finalmente, dopo quasi un mese, sono riuscito a passare all’angolo al pomeriggio. Parlando del più e del meno, è saltato fuori un dubbio:

Per il falò è meglio avvisare il proprietario del campo?

Se lo avvisiamo e ci da l’ok, siamo a posto (anche se all’ultimo rave aveva dato l’ok e sono arrivati i carabinieri). Se non ci da l’ok, siamo costretti ad annullare tutto.
E se non glielo diciamo…..siamo allo stesso punto (o va tutto bene, o arrivano i carabinieri).

Ecco perchè io preferirei far finta di niente. I problemi del rave annullato dai carabinieri erano:

1- Motorini che passavano ogni 2 secondi sulla strada
2- Impianto musicale e luci a tavoletta
3- Stagione estiva, in cui si dorme con le finestre aperte e si sente tutto

Se facciamo il classico falò autunnale stile quelli degli anni scorsi non abbiamo nessun problema di questo tipo, e vi posso assicurare che le case SONO LONTANE e non ci sentirebbero mai. Ecco perchè eviterei di metter la pulce nell’orecchio al proprietario.
Ma visto che ormai questo farò è diventato comunitario, vorrei sapere che ne pensa la gente
Intanto…buon ponte per chi è a casa…e buon lavoro per chi è a milano

PS: ieri sera il blog era morto….i genialoidi di 3ix.org hanno fatto un update generale del server senza avvisare, con annesse 2 barra 3 ore di irraggiungibilità….mah